L'Occhio del Mondo rappresenta il primo libro della saga intitolata "La Ruota del Tempo". Lo stile di Jordan è chiaro e scorrevole, le pagine ricche di dettagli, descrittive e per nulla noiose. La trama avvincente e ricca di episodi. Un classico del Fantasy, dove la quiete di un villaggio di pastori viene turbata dalla presenza, improvvisa, … [Leggi di più...]
Gli Animali delle Preistoria
Torna in edicola l’opera “Gli animali della Preistoria”, firmata De Agostini Publishing. Pterodattili, mammut, tirannosauri, anchilosauri e stegosauri saranno i simpatici e divertenti protagonisti di un appassionante viaggio nel tempo, alla scoperta dei segreti dei dinosauri e di tutti gli animali della preistoria. Dopo il grande successo dei … [Leggi di più...]
D’Annunzio Soldato
Nel quadro delle Commemorazioni legate alla Grande Guerra, non può mancare un ricordo della figura di Gabriele d’Annunzio, Poeta Eroe che più volte ha sfidato la morte per dare il suo contributo al completamento dell’unità nazionale. Il Vate, rientrato dal suo esilio volontario in Francia nel maggio del 1915, si fa promotore dell’ingresso … [Leggi di più...]
La grande cucina delle osterie d’Italia
100 ricette, 22 osterie e più di 300 fotografie per raccontare la ristorazione italiana. L’osteria e la trattoria sono le principali ambasciatrici della nostra cucina nel mondo, e dietro alle storie dei nostri osti migliori c’è tutto: territori, famiglie, piccoli produttori, stile. I racconti dei posti che meglio incarnano il concetto di osteria … [Leggi di più...]
Finger food all’italiana
Come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food? Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca … [Leggi di più...]
Eating with the chefs
Per-Anders Jörgensen è l'autore di questo libro che, tra i suoi punti di forza ha le meravigliose foto. Ammetto che questo in particolare mi è stato regalato e che mai avrei comprato di mia iniziativa un libro così... elitario. Resta comunque l'ennesima testimonianza di quanto la nostra cucina e la nostra gastronomia sia apprezzata all'estero (e … [Leggi di più...]
Home cooking
Altro libro in lingua inglese, in questo caso di un'autrice americana. Laurie Colwin, scomparsa nel 1992, ci ha lasciato due magnifici libri dedicati alla cucina e al buon cibo. Questo è il mio preferito, uno dei primi libri che ho letto in lingua originale. … [Leggi di più...]
The Food of Italy
Ha compiuto 25 anni il libro di Claudia Roden dedicato alla cucina regionale italiano. L'autrice, inglese, ha raccolto trecento ricette eccezionali, tutte corredate da ottime fotografie. Se riuscite a trovare una edizione recente noterete che molte sono state aggiornate prendendo in considerazione prodotti e ingredienti "moderni". … [Leggi di più...]
Quello che piace a Irene
Irene Berti possiede e gestisce un bed and breakfast in provincia di Firenze e tra le altre cose gestisce un blog dove (come nel libro) si parla di vita, di cucina. Un libro bello, ottimista, solare in cui la gastronomia è uno degli argomenti principali. … [Leggi di più...]
Delicious!: A Novel
L'autrice è una critica gastronomica del New York Times ed è la direttrice del mitico Gourmet (vera e propria istituzione per chi è interessato alla buona cucina). Il libro, che io sappia, non è ancora disponibile in italiano. In inglese si trova anche su Amazon. Ruth scrive decisamente bene, oltre a far venir fame il libro si legge con vero … [Leggi di più...]
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